千代田・中央

神楽坂で募集中のkif(キフ）1階に入っている割烹料理來経（きふ）のご紹介。

旬の食材1つ1つに細やかな仕事を施したお料理。
月並みな表現で申し訳ないですが、とても美味しかったです。
目でも楽しみながら一皿ずつペロリといだだいていくうちに、
気がつけば満腹になっていました。

その満腹のおなかにデザートまでしっかりいただき、
最後は料理長が目の前で点ててくださるお抹茶で締めくくります。
料理長の立石さんは神田にある「いるさ」にいらっしゃった方です。
男前です。

やっぱり日本料理はいいなあ…、としみじみ。
室内に居ながら季節を感じ、何とも贅沢でゆったりした時間を過ごしました。

お店の内装はアシハラヒロコさんがデザインされています。
レイアウト、壁や天井の仕上げ、手すりやトイレのカウンターまで、
こちらも見所満載です。

円形の共用部から各部屋へアクセスします。
まるで劇場のよう。

こんな空間を通って帰宅できるなんて
家がより特別な場所に感じられそうです。
神保町にあるilusa（イルサ）のご紹介でした。