最高のパン屋です。
友人が
「史上最高に美味しいパンがある」
「今まで食べた食パンとは比較にならないほど美味しい」
と教えてくれたパン屋が
表参道にあるその名も
『パンとエスプレッソと』
その自信がうかがえるズバリな店名
いただいたのはこちらパニーニランチ
皮はパリッと、なかはもちっと噛むとふわっと甘い香りがします。
そして、すばらしいのは中の具材
私が選択したのはミラノというパニーニ
(サラミ、バジル、パルミジャーノ、ドライトマト)
それぞれのうまみがきちんとしているので
ひとつひとつは主張しているのに
このすべての素材の一体感がたまらないです。
そして店名になってるエスプレッソ
私はマキアートを頂きましたが、
これが・・・・
美味しい・・・・
一口飲んでも
二口飲んでも
最後までアートが崩れません。
これは、美味しいエスプレッソの証拠なんです。
そして最後に
TakeOutしたこれ
友人が断言したとおり
ふわふわのもっちもち
バターの香りが贅沢にひろがります。
これは食べた者にしかわからない
本当に唸るほどの食パンです。
我が家の唯一の不満は美味しいパン屋が近くにないこと。
『CAPRICE』だと最高のパンとエスプレッソがいつでも食べられます。
今月号のBRUTUS Casaもコーヒーとパンの特集してます。
みなさん、生活の一部に取り入れてそれぞれの楽しみ方をされているようですね。
美味しいパンと美味しいCOFFEEが身近に楽しめる生活
コーヒー好きの私には、そんな生活が羨ましい・・・・。
text by ohara