[社食堂]
- 建物
SUPPOSE DESIGN OFFICE(サポーズデザインオフィス)が運営している「社食堂」に行ってきました。
代々木上原にある「社員+社会の食堂」です。コンセプトにならう形で、私も食堂として通ってみました。
SUPPOSE DESIGN OFFICEは谷尻誠氏・吉田愛氏率いる建築設計事務所。
社食堂は、設計事務所に併設した社員食堂及び、一般向けの食堂という珍しい運営形態となっています。
谷尻氏に関する書籍によると、設計、建物引渡し後のテナント運営の参考に、自らテナントを運営されているのだそうです。
参考:谷尻誠の建築的思考法 森 清(著), 松浦 隆幸(著), 日経アーキテクチュア(編)
場所は代々木上原駅から大山交差点方面にしばらく歩いたところ
写真右奥が入口階段になっており、降りて座った座席からの写真。
左手キッチンの奥が設計事務所です。入口には書籍が並び、グッズ等の物販コーナーもあります。
1階から少し下がったフロアですが、閉塞感は全くなく、開放的でお洒落な空間が広がっています。
写真は多く撮れなかったので、ぜひ現地で雰囲気を確かめてみてほしいです。
メニューはこんな感じ。ランチメニューはメイン3種と日替わり定食。
せっかくなのでメイン3種を制覇したくなってしまい、、頂いてきました。(もちろんそれぞれ別日です!)
サポーズカレー 1,100円
ふわふわ卵のおやこ丼 1,045円
薬味たっぷりの海鮮丼 1,100円
個人的なおすすめは、なんといっても親子丼。公式に「おかん食堂」とも表現されている社食堂ですが、まさにいくらでも食べたくなる家庭の味。美味しかったです。
そして日替わり定食もおすすめ。肉と魚の2種類から選べます。気づいたら肉料理が2回連続になっていましたが、どちらも絶品でした。通う楽しみを存分に感じられます。
日替わり定食 豚の生姜焼き 1,210円
味付けは濃いめ。ご飯がすすみます。
日替わり定食 鶏チャーシュー 1,210円
チャーシュー、煮卵、濃くて甘いタレ、美味しいです。
野菜や品目なども考えられたメニューで、健康にも気が遣えている気持ちになり、より一層の満足感でした。
スイーツメニューもありますので、おやつの時間に訪れた際はぜひ頂きたいです。
自家製焼きプリン / 和風アフォガード 各550円
またこちらの社食堂は、つい最近、谷尻氏のホームでもある広島にて二店舗目をオープンされていました。
猫屋町ビルヂングというSUPPOSE DESIGN OFFICEが改修を手掛け、運営されている建物です。
今年9月にオープンしたばかりで話題のビル。錆を出したような渋い金属塗装の外観は必見です。広島にもぜひ行ってみたいですね。
-物件情報-
SUPPOSE DESIGN OFFICEが設計された物件で、1部屋のみですが、空き予定の情報がございます。
La Torretta 201 10月中旬空き予定
窓が大きく開放的な室内。写真右手は小上がりになっています。小さな塔の意味の名の通り、ランドマークとなるような特徴的な外観です。
現在、事前申込を受付中です。皆さまのお問合せお待ちしております。
by kijima