荘1Fに焼き鳥屋「峠」がオープンしました!
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神楽坂駅から徒歩8分、牛込神楽坂駅から徒歩3分に位置する
「荘(カザリ)」の1Fに焼き鳥屋さんが入りました。
先日お邪魔してきましたので、レポートをお伝えいたします!
お店の名前は「峠」。
三軒茶屋の焼き鳥屋「床島」さんで修行された方が独立し、
オープンされたお店です。
先に結論から言ってしまいますと、、
とても、、おいしかったです。。
早速お食事の写真をご紹介いたします。
はじめに前菜をいただいてから、、
まずはささみ。
(もちろん、わさびで...)
私の写真の撮り方がアレなのでわかりづらいのですが、
ひとつひとつが結構大きくて、ぷりっぷり!
お次は、ハツ!
お隣の方が、「なんだこれは!!」という旨さ、、
そして王道のねぎま様。
個人的大好物の、レバー
続いてつくね!
鴨も出てきましたよ!!!
〆のごはんものは、、
卵かけごはんと...
そぼろご飯でした!!!
全員、大・満・足!
の内容でした!
ところで前菜を食べ終えた頃でしょうか、
メンバーのひとりが、
「あの木ってもしかして、、」と店主さんにお声かけ。
実はこの木、柱部分に当たるんです!
まだ入居者さんが決まっていなかった頃にご案内したお客様の中には、
この柱をどうしようかと悩まれる方も多かったのですが
こんな工夫をされているなんて!
スケルトン状態を知っているだけに、
こんな内装になったのか~となんだか感慨深くもなりました。
■お店情報■
焼き鳥 峠
tel: 03-5946-8330
営業時間:17:30~23:30
神楽坂の隠れ家的場所に位置するこちらのお店。
皆様ぜひ訪れてみて下さい!
by kato